Cet ouvrage vous pemettra d'aborder l'agriculture bio-dynamique de façon simple mais complète. Il s'adresse à tous, producteurs curieux de découvrir de nouvelles pratiques, consommateurs soucieux de comprendre ce qu'ils achètent, étudiants en quête d'une agriculture réaliste et vivante.

Préface de Jean-Marie Pelt

Introduction

Les règnes de la nature

L'organisme agricole

L'aspect dynamique de l'agriculture

Le sol entre ciel et terre

Le monde végétal

Le monde animal

La transformation et la commercialisation

Economie agricole